De familie is rauwe rogge. paddestoelen mlechniki

Paddestoelen mlechniki - een grote broederschap van paddenstoelenfamilie Sysoyozhkovye. Hun naam is een directe vertaling van de Latijnse naam Lactrarius. Ze kregen deze naam vanwege het feit dat deze paddenstoelen geen vezels hebben, en bij de pauze scheiden ze het melkachtige sap. Bij sommige leden van dit geslacht is het enigszins krachtig en sommige uitgescheiden bijtende giftige melk.

Beroemd en geliefd bij iedereenen roodharigen, evenals sproeten, rode hond, gladys, molochae en vele anderen. Mlechniki - paddestoelen, voorkeur voor vochtige bodems in naald- en loofbossen. De belangrijkste periode vanaf het uiterlijk is eind juli. Je kunt een deel van de soort tegen het begin van oktober ontmoeten.

Uiterlijk mlechnikov bekend voor iedereen. Een levendig voorbeeld is de alomtegenwoordige rozhiki. Het enige dat veranderd - de kleur van hoeden, die varieert van wit tot grijs, bruin, rood en bruin. Mlechnik paddestoel, foto hiervan worden in het voorwerp, met het verschijnen van de grond een eerste convex plaat hoed met verpakt binnenrand, later wordt geopenbaard en wordt als een schotel met een verdiept middenstuk of trechter en de randen gaan Shaggy. Het oppervlak is droog of vochtig, slijmerig. Bij sommige paddenstoelen is het fluweelachtig. Sommige schimmels mlechniki hebben een kop diameter tot 5 centimeter, en een aantal reuzen groeien tot 15 centimeter in diameter. Benen meestal dezelfde kleur met een hoed of een beetje lichter. De lengte hangt af van de schimmel habitat (hoogte van gras of mos) - van enkele millimeters tot 6-7 centimeter. De poten zijn hol of dicht. paddestoel lichaam doordrongen door kanalen waardoor een melkachtige sap stroomt. Meestal is het wit, dat de lucht begint en vlek schimmel donkerder zelf.

Gezien sommige paddenstoelenfragiel en gevoelig voor beschadiging, van aanraking met de tijd, verschijnen ze op de zogenaamde "brandwonden" - donkere vlekken die zich heel snel over het hele oppervlak verspreiden. Trouwens, deze kwetsbaarheid werd weerspiegeld in de naam van de paddenstoel-paddenstoel. Volgens de aannames van wetenschappers komt de etymologie van het woord "parels" tot het woord "zwaar", wat "fragiel" betekent in het Litouws. Er is echter nog een andere versie van de oorsprong van deze naam - van het woord "pap" - paddestoelen groeien in de menigte, "trossen", in grote groepen.

Schimmelsmkechniki komen overal voor. De distributie van hun distributie is vrij uitgebreid. In totaal zijn ongeveer 120 soorten bekend, waarvan 90 in de hele voormalige Sovjet-Unie. In Europa worden deze schimmels beschouwd als giftig en worden ze niet gegeten, maar Russen zijn erg blij om er veel van te verzamelen.

Ze zijn geweldig voor werkstukken voor de winter. Ze zijn gezouten en gebeitst, een deel van de soorten worden gedroogd en vervolgens gebruikt voor de eerste aroma's en hoofdgerechten, maar ook in de voorbereiding van diverse champignonsaus.

Gebruikte paddestoelen mlechniki en in farmacologie. Van sommige soorten lupus wordt lactaryoviline verkregen, een antibioticum dat wordt gebruikt bij de behandeling van tuberculose, evenals nier- en galblaasaandoeningen. In het sap van bitter brood zit een stof die de groei van Staphylococcus aureus remt.

</ p>