Calciumfosfaat

Het tribasische fosforzuur vormt metDrie types van calcium zouten. Dit calciumwaterstoffosfaat CaHPO4., calciumdiwaterstoffosfaat Ca (H2PO4) 2 en orthofosfaat of calciumfosfaat, waarvan de formule is: Ca3 (PO4) 2. Dit zout is een anorganische stof, onder standaard omstandigheden een vaste stof en de vloeistof doorgangen (smelten) bij een temperatuur van 1200 C. De dichtheid gelijk aan 2,81 g / cc, de molmassa - 310,2 g / mol. Calciumfosfaat is slecht oplosbaar in water bij 20 ° C de massafractie van niet hoger dan 0,0025%. In tegenstelling tot de meeste andere verbindingen, ter hoogte van zijn oplosbaarheid afneemt met toenemende temperatuur. Aldus verwarming dit zout kan afzettingen.

Calciumfosfaat is witkristallijn materiaal dat een deel mineralen apatiet (behoort tot de klasse van fosfaten met tot 56% CaO en ongeveer 41% P2O5), fosforiet (vezelig of dichte samenstel van apatiet met meer dan 18% P2O5) en hydroxyapatiet (het hoofdbestanddeel van botweefsel mens en dieren). De oorsprong van sommige afzettingen van uitwerpselen of lijken van dieren is bewezen. Andere velden (bijvoorbeeld in de oude zeeën) gevormd als gevolg van het leven "fosforobaktery". Maar op sommige plaatsen zijn de afzettingen van dit mineraal van puur minerale oorsprong. Ze zijn allemaal wijd verspreid in de natuur en worden gebruikt in de nationale economie.

Apatiet dient als grondstof voor het verkrijgen van fosfor,fosfaatmeststoffen en fosforzuur, en gebruikt in ferro- en non metallurgie in het glas en keramiek. Natuurlijke mineralen zijn fosfaat rotsen van verschillende herkomst, maar meer sedimentaire, worden ze gebruikt voor verdere verrijking en de productie van fosfaat meststoffen. Voorraden fosforiet en apatieten zijn van groot belang voor de landbouw omdat niet alleen gebruikt om kunstmest, maar ook als een calciumbron voor het voederen van gevogelte of dieren: voeder calciumfosfaat geproduceerd volgens GOST 23999-80.

Mineraal van anorganische oorsprong - apatiet -vindt toepassing in meer dan twintig productieprocessen. Het wordt gebruikt voor de productie van schuurmiddelen, glas en keramiek, evenals voor de productie van fosforzuur en vrije fosfor. Het proces verloopt volgens het schema: 3SiO2 + Ca3 (PO4) 2 + 5C → 3CaSiO3 + 5CO + 2P. Deze stof is ook populair in de voedingsindustrie: het wordt geproduceerd in de vorm van levensmiddelenadditieven Е341 volgens GOST R 53945-2010, waar, samen met 1- en 2-gesubstitueerde zouten van orthofosforzuur, calciumfosfaat binnenkomt. De ontvangst van dit product houdt strenge eisen aan de grondstoffen. Gebruik bij de productie van levensmiddelenadditieven orthofosforzuur klasse A volgens GOST 10678-76, calciumhydroxide volgens GOST 9262-77 en chemisch neergeslagen krijt volgens GOST 8253-79.

Het mineraal dat calciumfosfaat bevat, speelt een belangrijke rolrol in het menselijk lichaam. Hydroxylapatite kan worden voorgesteld door de formule 3Ca3 (PO4) 3 • Ca (OH) 2. Het is het hoofdbestanddeel en bouwmateriaal van menselijke botten. Dit mineraal maakt deel uit van het tandglazuur in de vorm van fluorapatiet. De dagelijkse behoefte aan fosfor is groot en ligt in het bereik van 800 tot 1500 mg. Bij de stofwisseling van fosforverbindingen in het menselijk lichaam reageert lever en reguleren dit proces hormonen en vitamine D. Verschillende ziekten van bot en tanden ontwikkeld met een tekort aan fosfor in het lichaam. calciumfosfaat afkomstig uit voedsel, versterkt tanden en botten, en in combinatie met andere mineralen ondersteunt het cardiovasculaire systeem voorkomt darmkanker, reguleren zenuwfunctie, betrokken bij de bouw van collageen, helpt lagere cholesterol. De fosfaten zijn afgeleid van uitwerpselen en urine dagelijkse bezit ongeveer 4 g fosforzuur zouten.

De belangrijkste bronnen van calciumfosfaat voor de mens -koe melk en zuivelproducten, granen, versterkte sappen, kaas, geitenmelk, zalm, sardines en ansjovis. Zijn slecht oplosbaar in water calciumfosfaat in een hoge concentratie in de melk, omdat er een colloïdaal systeem in de vorm van micellen - deeltjes van zeer kleine harde kern, omgeven door oplosmiddelmoleculen en geadsorbeerde ionen. In de melkcaseïne, nauwkeuriger, calciumcaseïnaat, betreffende fosfoproteïnen, aangezien een fosfaatgroep bevat. Echter, deskundigen adviseren een overmaat calciumfosfaat vermijden, met name in de vorm van verrijkte voedingsmiddelen en supplementen, als een persoon een van de volgende ziekten: bijschildklier, nierstenen of tijdens de lopende behandeling omvat tetracycline antibiotica.