Haricot bean: teelt van waardevolle rassen

Het gebruik van aspergebonen is zelfs moeilijk te overschattenmet een zeer kritische benadering. Het is immers niet alleen een ideale component voor de bereiding van dieetgerechten, maar ook een plant die de toestand van de bodem aanzienlijk kan verbeteren. Dankzij stikstofbindende bacteriën, die zich op de wortels van de plant ontwikkelen, wordt de aarde na de boon losser, vruchtbaarder, gezond.

Aspergebonen, waarvan de teeltwordt al tientallen jaren geproduceerd, het wordt gebruikt om voedsel te bereiden zonder de zaden van de peulen te reinigen, d.w.z. geheel. Het grote voordeel van de plant is vroege volwassenheid en gemakkelijk te kweken. De cyclus van aanplant tot rijping is slechts anderhalve maand.

Als u aspergebonen op een bergkam wilt maken, hoeft u voor het kweken en planten van een plant geen speciale kennis en vaardigheden te hebben. Het kweekproces omvat verschillende opeenvolgende fasen.

Ten eerste is het noodzakelijk om de plaats voor te bepalenplanten en voorbereiden. Het is noodzakelijk om rekening te houden met het feit dat de aspergeboon, die eind mei of begin juni wordt geteeld, een thermofiel gewas is en voor het planten moet worden weggehaald op een ongeziene, zonnige plaats. Voordat de aspergebonen worden gekweekt, is het noodzakelijk om de aarde voor te bereiden. Het moet licht, vruchtbaar, neutraal of licht zuur zijn. In de grond maakt u humus, compost, evenals kalimeststoffen.

Het planten van zaden wordt direct geproduceerd inopen grond, let op de afstand tussen toekomstige planten van 10 cm, de diepte moet 4 cm zijn. Als grote hoeveelheden aspergebonen nodig zijn, wordt de teelt in rijen uitgevoerd, met een tussenruimte van ten minste een halve meter. Om de gevolgen van vorst te voorkomen, moet het bereik voor de eerste keer bedekt zijn met geotextiel of andere isolatie.

Tijdens de groei heeft de plant extra bemesting nodigminerale meststoffen, waarvan er één tijdens de ontluikende periode moet worden uitgevoerd. Minerale samenstelling moet in kleine groeven worden aangebracht, op een afstand van 10 centimeter van de rijen met planten, waarna je in slaap valt.

Haricot bean: teelt en verzorging van zaailingen.

De cultuur zelf is bestand tegen hitte en droogte,Bij gebrek aan vocht vertraagt ​​de plant echter zijn ontwikkeling, de vruchten worden vervormd en worden kleiner, dus scheuten hebben overvloedige watergift nodig. Voor spruiten die beter zijn ontwikkeld, wordt aanbevolen om regelmatig de grond uit te graven en het onkruid te verwijderen als dat nodig is. Voor het gemak van het beklimmen van stengels van aspergebonen is het niet overbodig om pylonen te installeren van pinnen of rails van 2 meter hoog, waarvoor het zich zal vastklampen.

Aspergebonen - dit is een echt spaarvarken is van levensbelangnoodzakelijke eiwitten en aminozuren. Het is een door artsen erkende remedie met eczeem en huiduitslag. Gerechten van bonenpeulen laten het lichaam overtollige vloeistof verwijderen, wat helpt bij zwelling. Bonen bevatten zuren die de vorming van bloedcellen stimuleren, wat een goede remedie is voor bloedarmoede. Bonen zijn een uitstekend diureticum, de bouillon is nuttig bij ontstekingen van de nieren, reuma, diabetes.

Naast de huidige keuken kunnen de aspergebonen worden bewaard, gezouten en gemarineerd. Maak van de lege plekken in de winter heerlijke soepen, stoofschotels, snacks en andere gerechten.

De bonenpods kleuren is behoorlijk divers,meestal groen, lichtgroen, citroengeel. Peulen met paarse kleur tijdens het koken zijn felgroen en worden zeer aantrekkelijk in soepen. Bonen zijn er ook in verschillende kleuren: wit, bruin, crème, zwart en zelfs gespikkeld.

Voor cultivatie op een privéperceel zijn zulke meegevende variëteiten als "Deer King", "Fana", "Panther", "Indina", "Golden Nectar", "Akito" en anderen perfect.