Een groot aantal geschillen wordt veroorzaakt door modernvoedingsproducten. Als in de Sovjettijd de worst slechts een worst was, dan kan moderne vlees "broden" niet eens ruiken als een geliefd, gezouten of gekookt product. Een golf van controverse zorgde voor de opkomst van allerlei soorten instant voedsel: aardappelpuree, ontbijtgranen, vermicelli, enz.
Ook niet geruchten en afgeroomd overgeslagenkwark. Talrijke voedingsdeskundigen adviseren schoonheden, mensen die "zitten" op speciale diëten, evenals ouderen, om dit specifieke product te gebruiken. Overmatig gebruik ervan kan echter een negatieve invloed hebben op de algemene toestand van het lichaam. Hier kunt u het bekende feit over Amerikanen herinneren die gewoon dol zijn op allerlei soorten vetvrij voedsel met vrijwel nul calorische inhoud, maar tegelijkertijd lijden aan obesitas. Het ding is dat dergelijke producten het lichaam niet goed verzadigen, met als resultaat dat er na korte tijd opnieuw een gevoel van honger is. Dus magere wrongel kan niet dienen als vervanging voor adequate voeding.
Natuurlijke, goed geproduceerde zuivelproduct met een laag vetgehalte, geen vrijwel geen smaak, maar behoudt alle voedingsstoffen: calcium, fosfor, en de basis van de structuur van cellen - eiwitten. Echter, op hetzelfde moment, magere kwark kunt zelfs voedzamer dan gewone melk product met een hoog vetpercentage zijn. Dit is te wijten aan de wens van de fabrikanten geven dit product een uitstekende smaak eigenschappen. Dit wordt bereikt door een verscheidenheid van smaakstoffen en aroma calorische die soms groter is dan de verwachte energiewaarde. Daarom is het kopen van magere kwark, is het noodzakelijk om de samenstelling zorgvuldig te bestuderen. De juistheid van het product mogen geen andere componenten, met uitzondering van melk. 100 g van een zuivelproduct zoals categorie vallen omvatten 1,8 g eiwit, 1,5 g vet en 16 g koolhydraat. de energetische waarde van het product mag niet meer dan 90 kcal. Ook magere cottage cheese bevat vitamine B1, B2, A, PP en vitamine C. Bovendien is een uitstekende bron van ijzer, kalium, magnesium, natrium en zeker de calcium en fosfor. 100 gram kaas meer dan 200 mg fosfor en meer dan 150 mg calcium.
Favoriete omgeving voor de groei en ontwikkeling van de darmbacteriën is een vetvrije kwark. De schade die door hen wordt veroorzaakt, wordt zelfs door een onervaren persoon in de geneeskunde gepresenteerd. Daarom moet speciale aandacht bij het kopen van dit zuivelproduct worden gegeven aan de houdbaarheid. De maximale houdbaarheid van kwark moet dus 72 uur zijn. Hoe korter de op de verpakking aangegeven periode, des te nuttiger dit product is. Het is vooral gevaarlijk om deze zuiveldelicatessen uit uw handen te kopen: niet wetend hoe het werd geproduceerd en verpakt, kunt u uw gezondheid schaden.
Een ander kenmerk van kwark is hetverschil met het wrongelproduct. Het verschil is dat bij de productie van een wrongelproduct plantaardige vetten worden gebruikt, en niet zuivelproducten. In dit geval adviseren veel artsen om niet betrokken te raken bij kwark, omdat overmatige melkvetten het cholesterolgehalte verhogen en aanbevelen deze te vervangen door wrongelproducten die nuttig zijn voor bloedvaten.
</ p>
