We bereiden smakelijke manden met paddenstoelenvulling

Gevulde manden zijn een populaire snack,wat vaak te zien is aan de feesttafels. Bereid het voor op een verscheidenheid aan verschillende recepten, als basis met behulp van groenten, champignonmutsen, deegproducten. Manden met paddenstoelenvulling nemen een speciale plaats in bij vergelijkbare recepten, omdat ze lekker zijn, nuttig en ook een decoratie van de tafel kunnen worden, zelfs tijdens berichten. Zullen we het proberen te koken?

Hoe gehakt te maken?

Meestal worden voor het vullen van manden gebruiktchampignons gemengd met andere ingrediënten. Bijvoorbeeld bijna altijd vergezeld van gebakken uien. Ze combineren perfect met kippenvlees, gesmolten kaas, gestoofde wortels, groenten.

Als u gewone champignons of oesterzwammen gebruikt,er is geen gecompliceerde voorbehandeling vereist. Ze kunnen in manden worden gezet en vochtig worden, ze hebben tijd om te bakken. Bospaddestoelen moeten 40 minuten worden gekookt, in een vergiet worden gedroogd en vervolgens worden gefrituurd.

Aardappelboten

De aardappel past perfect bij de champignons en dittandem creëert een enorm veld voor culinaire experimenten. Je kunt niet zonder een geurige gefrituurde uien. Het is gemakkelijk om manden met aardappelpuree te vormen met champignons. Om dit te doen, worden de gekookte aardappelen gekneed tot homogeniteit zonder toevoeging van vloeistof. Om de manden in vorm te houden, wordt meel toegevoegd in de puree. Gebruik voor het vullen gebakken champignons.

Je kunt de helft van de aardappels vullen. Om dergelijke manden te bereiden, worden samen met de schil gekookt tot halfgekookte knollen gebruikt. Om er een paddenstoelengehakt in te doen, verwijder het midden met behulp van een theelepel aardappelen.

Gevulde hoeden

Mooie en originele looks op tafel deze snack. Als de manden worden hier champignonmutsen gebruikt. Een vulling voor het vullen wordt bereid uit de poten van champignons, gebakken uien, gekookt vlees.

De afzonderlijk bereide ingrediënten hebben behoefteloop door een vleesmolen, combineer en roer tot volledige homogeniteit. Vul de gevulde hoeden op de bakplaat bedekt met folie en stuur het naar de oven gedurende 20 minuten, deze tijd is genoeg om de manden met paddenstoelvulling volledig te roosteren. Vul het recept aan met geraspte kaas - het zal smelten en een smakelijke rossige korst vormen.

Bladerdeegmanden

Deeg is ook geweldig voorom manden met paddenstoelen te bereiden. Het recept van de test kan bijna elk worden gebruikt: geschikte gist, zandkoek, bladerdeeg. Om tijd en moeite te besparen, kun je er kant-en-klare deeg- en vormmanden van kopen.

Proef eigengemaakte champignon onderstreepte crème of een plakje boter in elke mand worden gezet. Koken is afhankelijk van de aard van de geselecteerde test.

Manden, bagels

Maar het recept, dat kan helpende plotselinge komst van de gasten. De voorbereiding van eenvoudige, is geen ingewikkelde manipulatie niet te verwachten dat de kosten gunstig afsteekt bij de meeste andere recepten. Om dergelijke manden te bereiden met champignon vulling, hebben behoefte aan een bos van bagels, wat warme melk voor hun weken en zichzelf vullen. De eerste stap is het gooien van bagels in een grote kom met warme melk of water. Totdat ze zwellen, laat ons vulling. Mijn champignons, in stukken gesneden, gebakken in olie met uien. Terwijl gebakken champignons, voorbereide het bakken: werd bedekt met folie en vet met boter. Schimmels kunnen een beetje gehakt kip toe te voegen. Goed met hen, en gekookte lever. Smeltkaas "binden" ingrediënten, niet laten uiteenvallen. U kunt toevoegen in gehakt vlees en verse kruiden. In het algemeen, kunt u een recept voor de vulling te kiezen. Manden met champignon vulling, gemaakt met bagels, gebakken door middel van 10-15 minuten gaar. De temperatuur van de ovenmodus - 150-170 °.

We serveren de tafel

Manden met paddestoel vulling - snack, dieze eten met hun handen als taarten, valovany, profiteroles. Ze vereisen geen complex bestek en individuele borden. Naar de tafel worden manden geserveerd op een brede platte schaal, versierd met groenten en plakjes groenten. Het is ontoelaatbaar om manden op elkaar te stapelen, en nog meer - om een ​​dia te dumpen. Ze moeten in één laag worden gestapeld. Leg op de bordenmanden met paddenstoelenvulling kan een speciale schep zijn.