Maak een salade van verse champignons

Originele en prachtig ingerichte salades zoalsallemaal. Elke gastvrouw, alvorens een feestmenu te kiezen, herziet veel recepten, bladert door kookboeken en dwaalt rond op het internet. Ik wil gasten niet alleen verrassen, maar ook mijn culinaire vaardigheden demonstreren. Zonder aandacht zal nooit een salade van verse champignons overblijven, die niet alleen een heerlijke smaak heeft, maar ook een prachtige vondst is voor een feestelijke tafel. De onderstaande recepten worden gewaardeerd door alle fijnproevers, niet alleen genodigden.

"March Sunflower" -salade

Bereid een salade van verse champignons, dieHet heet "The March Zonnebloem", waarvoor u nodig heeft, in de eerste plaats, verse champignons - ongeveer tweehonderd gram; chicken - driehonderd gram, een pot van maïs, drie eieren, twee wortelen, het verpakken van chips, uien, olijven Bank, kruiden en zout.

Deze ingrediënten moeten eerst worden gemalen. Champignons moeten worden gesneden en gefrituurd. Voorgebrande uien moeten worden schoongemaakt en fijngehakt. Saladelagen in de volgende volgorde: gesneden kipfilet, gekookte wortels, champignons, voorgebakken, gebrande uien. Smeer de salade met een kleine hoeveelheid kant-en-klare mayonaise. Daarna strooi je het erover met maïs en geplette olijven. Om ervoor te zorgen dat de salade overeenkomt met de naam, moet je deze met chips versieren. Dit gebeurt in drie lagen rond de omtrek van het hele gerecht. Vergeet niet dat de chips knapperig zijn, het moet worden gedaan voor het serveren. Versier deze salade uiteindelijk met verse champignons groen. Dit is geschikt voor gehakte peterselie en een beetje groene uien.

"Achtste maart" salade

Als je een salade wilt bereiden voor een vakantieverse champignons en kip, gebruik dit ongebruikelijke recept. Producten die nodig zijn: champignons - ongeveer tweehonderd gram, een gekookt been, drie ingelegde komkommer, een wortel en een bol, vijf st. lepels maïs, twee gekookte eieren, honderd gram harde kaas, groenten, wat knoflook.

Hoe kook je verse champignons voor deze salade? Het is helemaal niet moeilijk. Ze moeten goed worden afgespoeld en vervolgens fijngehakt en gebakken in een verwarmde koekenpan. Kook daarna de wortels, eieren en ham. Alle producten malen en leggen op het gerecht in de volgende volgorde: been, ui, champignons, komkommers, eieren, maïs, wortels. Om de salade te vullen heb je knoflookmayonaise nodig. Om het te maken, moet je mayonaise combineren met gehakte knoflookteentjes. Op de top van de salade bestrooid met kaas, die moet worden gewreven op een fijne rasp. Je kunt een gerecht naar believen versieren. Het ziet er origineel uit als je een granaat als ornament gebruikt.

Feestelijke salade

Nog een zeer ongebruikelijke salade van verschampignons en kip. Gebruik voor het koken: tweehonderd gram verse champignons, driehonderd gram gekookte kipfilet, groene appel, honderdvijftig gram harde kaas, een theelepel vers citroensap, sla, groene uien, mayonaise.

Op het gerecht moet je de decoratie neerleggensla bladeren. Leg vervolgens de ingrediënten neer. Gekookte filet in reepjes gesneden en gebruikt als de eerste laag. De appel wordt gesneden en besprenkeld met citroensap. Verse champignons worden gekookt en in plakjes gesneden - dit is de volgende laag sla. Dan volgt de geraspte kaas. Elke laag, vergeet niet om mayonaise aan te doen. Versier de voorbereide salade met kruiden.

Al deze recepten kunnen het feestelijke decorerentafel. Elke salade van verse champignons zal zeer bevredigend en nuttig zijn. Je kunt veilig experimenteren en je werk zal zeker gewaardeerd worden. Eet smakelijk!