Heerlijk gebak: een eenvoudig, zelfgemaakt koekjesrecept

Heerlijke koekjes kunnen gemakkelijk worden gekookt ensnel genoeg. Om dit te doen, zijn er eenvoudige recepten die geen tijdrovend mengsel vereisen. We hebben de meest interessante van hen gekozen, volgens welke je verschillende soorten zelfgemaakte koekjes kunt maken.

Zelfgemaakte koekjes: een eenvoudig recept met poedersuiker

Dit is echt een heel simpel recept. Koekjes erop zijn haastig voorbereid. De bereiding duurt slechts 10 minuten en de lijst met ingrediënten is zeer onpretentieus. Oordeel zelf.

Benodigde componenten:

- Tarwemeel - 250 g;
- suikerpoeder - 80 g;
- kippenei - 1;
- vanilline - op het puntje van het mes;
- olie (levend) - 170 g.

Tijdens het koken is het belangrijk om de koekjes niet te veel te etenoven. Gemiddeld zou het daar 9-12 minuten moeten zijn. Dan krijg je een zachte, kruimelige, romige smaak, koekjes. Dit eenvoudige zelfgemaakte koekjesrecept is trouwens vergelijkbaar met het beroemde recept "Kurabie", alleen zonder jam. Voorbereiding is net zo snel en zonder onnodige problemen.

Een eenvoudig recept voor huiskoekjes met poedersuiker: het kookproces

1. Meng de boter met de poedersuiker en twee eetlepels bloem.
2. Klop de ingrediënten in een homogene luchtmassa.
3. Voeg alleen dooier toe en zwaai opnieuw.
4. Nu, beetje bij beetje, introduceert u de resterende bloem, en daarmee en vanilline.
5. Kneed het deeg. Het zal kleverig en vettig zijn, maar voelt heel zacht aan.
6. Vorm nu het koekje. Dit kan gedaan worden met behulp van een spuitzak of met de hand blindelings mooie ballen en versieren hun oppervlak een bepaald patroon. Formuleringen onmiddellijk op een ingevette of geoliede bakplaat.
7. De oorspronkelijke hoeveelheid ingrediënten wordt berekend op 8delen, de uitvoer moet ongeveer 34 stuks zijn. Stuur de pan naar een voorverwarmde oven (180 °). Bak gedurende 10 minuten tot rossig.
8. Bestrooi zelfs koekjespoeder.

Hier is een eenvoudig zelfgemaakt koekjesrecept. Informatie voor degenen die de figuur volgen: in 100 g koekjes - 440 kcal.

Niet elk koekje bedreigt echter de harmonie van het lichaam. Bijvoorbeeld citroenproducten voor thuis. Cookies (het recept is eenvoudig en het caloriegehalte is slechts 152 per 100 g) is zo lekker, maar zonder gevolgen!

Citroenkoekjes zonder suiker

Benodigde componenten:

- Tarwemeel - 3-4 glazen;
- suiker - een glas (200 g);
- plantaardige olie - 100 ml;
- een citroengemiddelde;
- Food soda - een halve theelepel.

De kooktijd is 30 minuten, de hoeveelheid ingrediënten is 5 porties.

Een eenvoudig receptenrecept voor thuiskoekjes: het kookproces

1. Laten we beginnen met een citroen. Verwijder de botten ervan en stuur het naar de blender (samen met de schil).
2. In een geplette citroen, giet suiker en giet olie, roer.
3. Meng nu de bloem (tot 3 kopjes) met soda en voeg het toe aan de citroen.
4. Breng in een aparte kom ongeveer een derde van de resulterende massa aan. Voeg de resterende bloem toe en meng het tot een kruim. Maak van het andere deel een elastisch deeg.
5. Rol het uit op ingevette of geoliede bakplaat. Moet een laagdikte krijgen van niet meer dan 1 cm vanaf de bovenkant, bestrooi het met een testkruimel.
6. Stuur het deeg naar een verwarmde oven. Bak ongeveer 15-20 minuten op 200 graden.
7. Snijd kant-en-klaar gebak in porties.

</ p>