Tequila Herradura: geschiedenis, cijfers en foto's van de drank

Tequila Herradura is overal populairwereld. Mensen die bekend zijn met elite-alcohol, respecteren en waarderen deze drank. Het geboorteland van het product is Mexico. Van Spaans naar Russisch Herradura vertaalt als "hoefijzer". De geschiedenis heeft meer dan één legende, levendig te vertellen hoe precies deze vloeistof werd geboren. Ze zijn allemaal ongelooflijk interessant en intrigerend. Om tequila "Erradura" te produceren, gebruiken fabrikanten alleen blauwe agave. De laatste drank bevat geen kleurstoffen, conserveermiddelen, suikers en andere onzuiverheden. Bij de productie van alcohol wordt alleen handarbeid gebruikt.

Informatie uit de geschiedenis

Tequila Herradura heeft een prachtige geschiedenisvan zijn oorsprong. In 1880 kocht Don Jose Feliciano een koloniaal landgoed (hacienda). Het lag in de vallei van Amatitan, in de Mexicaanse staat Jalisco. In de buurt van de hacienda groeiden alleen de beste soorten blauwe agave. Zo ontstond het idee om een ​​familiebedrijf te organiseren voor de productie van tequila. De eerste eigenaren van de onderneming besloten om geen geld te besteden aan de aankoop van toestemming van de staat voor de distributie van alcohol. Hierdoor kon Tequila niet opscheppen over een enorme markt.

Maar alles veranderde in de periode dat het managementHet bedrijf werd bewoond door de zoon van Don Jose Aurelio Lopez Rosales. Hij was een uitstekende gastheer en een nog betere tequila. Dankzij de modernisering van technologische processen heeft de productie een geheel nieuw niveau bereikt. Volgens de legende vond Rosales in de buurt van zijn bezittingen op de een of andere manier een hoefijzer, sprankelend in de zon, als een reep goud. De familie vond de vondst een goed teken en besloot hun bedrijf Herradura te noemen. Dus de Tequila Herradura verscheen.

Horseshoe begon als een merk te worden gebruiktembleem van de onderneming. Het teken werd geregistreerd in 1928. Nadat Mexico onderworpen was aan publieke en revolutionaire omwentelingen, moest de eigenaar van het bedrijf de staat ontvluchten. Het management van het familiebedrijf nam de neef Aurelio David Rosales over.

Kenmerken van alcohol

Vandaag is de onderneming bezig met productietequila "Herradura", eigendom van Grupo Industrial Herradura. De fabrikant, onder andere, bezit en plantages van de blauwe agave, die gevestigd zijn in de staten van Nayarit en Jalisco (Mexico) ook. Alleen hier, in de rood-bruine bodems, rijk aan ijzer, speciaal agave wordt geteeld, die de basis vormt voor de productie van de Mexicaanse geesten premie. Unieke eigenschappen Herradura tequila rassen te wijten aan het feit dat het is gemaakt van de beste rassen van de agave.

Kenmerken van de variëteit van deze drank zijn ook aanwezigHet feit dat de samenstelling van zijn distilleerders alcohol bevat, die alleen van blauwe agave is gemaakt. Er zijn geen alcoholen uit maïs of riet en er zitten ook aromatische of smaakgevende additieven in. De sterkte van het product bereikt 40%.

Hoe flessen eruit zien

Opmerkelijk is niet alleen de Tequila Herradura zelf,met een toegewijd leger van fans over de hele wereld, maar ook flessen waarin het na rijping in eiken vaten wordt gegoten. Enorme flessen met een inhoud van 0,7 liter hebben elk een langwerpige hals. De container is gemaakt van dik glas. De vorm van de vaten lijkt op een glas dat naar beneden is versmald. In Mexico is het juist uit dergelijke gebruiksvoorwerpen gebruik om sterke alcoholische dranken te drinken.

De voorkant van elke fles heeftecht hoefijzer van metaal. Het wordt gebruikt in plaats van het standaardetiket en is het bedrijfslogo. Zoals al vermeld, deze talisman van geluk en werd de naam voor een van de meest succesvolle merken van alcohol in de wereld.

Productvariëteiten

Vandaag is de lijn van tequila Herradura (foto van dranken die we in het artikel kunnen zien) vertegenwoordigd door zeven variëteiten van het product. De verschillen tussen hen bestaan ​​in het rijpen in eiken vaten:

• Herradura Silver: deze variëteit is geproduceerd sinds 1870. Het recept voor de bereiding is sindsdien niet veranderd en is altijd met bijzondere ernst geobserveerd. Het drankje duurt 45 dagen. Het resultaat is een zachte, kristalheldere tequila met een licht aroma van houtkrullen, een amber van citrusfruit, een lange en warme afdronk.
• Herradura Seleccion Suprema: de productie van dit product begon pas in 1995. Het distillaat wordt ook gedurende 49 maanden op eiken vaten gerijpt, waardoor het een edele gouden kleur verkrijgt.
• Herradura Coleccion de la Casa: een sterk distillaat dat gedurende 11 maanden is gedestilleerd, wordt in vaten gegoten, die voorheen cognac bevatten.
• Herradura Ultra: premiumklasse.
• Herradura Antiguo: De eerste keer dat dit type tequila begon, werd gerealiseerd in het jaar waarin het 125-jarig jubileum van het bedrijf werd gevierd. Tot dit punt werd deze variëteit alleen geproduceerd voor de volmachten van de familie Rosales, die de afstammelingen zijn van de oprichters van het bedrijf.

Variëteit uit 1974

In 1974 werd het voor het eerst in productie genomeneen verscheidenheid van tequila Herradura Reposado. Gedurende 11 maanden wordt het drankje gerijpt in eiken vaten. Daarna verwerft hij zoete donkere tonen. Destillaat wordt gekenmerkt door uitgebalanceerde combinaties van smaak van citroen, honing en vanille. Ze gaan harmonieus over in de afdronk, waarin de tonen van pittige kruiden worden gevoeld. Het is een nobele drank die deskundigen adviseren te gebruiken in zijn pure vorm.

Drink met een blootstelling van 25 maanden

Vanaf 1962 begint de productie van tequilaHerradura Anejo. Het heeft een periode van 25 maanden van veroudering. Na zo'n lange tijd zal een drankje in vaten blijven staan, het krijgt een schaduw van donkere barnsteen. En in zijn smaak perfect combineren tonen van koffie, kaneel en romige karamel.