Teddybeer "Barney": recept voor koken

Alle kinderen zijn dol op snoep, koekjes en anderen.snoep. Vooral populair onder onze kleine landgenoten gebruiken biscuitberen "Barney". Het recept zoals in de winkel zal worden gepresenteerd in de publicatie van vandaag.

Klassieke editie

Dit recept wordt als standaard beschouwd. Op basis hiervan kunt u koekjes met verschillende vullingen bereiden. Voeg vanilline, cacao of gecondenseerde melk toe aan de lekkernijen, je krijgt een compleet nieuw dessert. Voordat u begint met het kneden van het deeg, moet u controleren of alle benodigde producten in uw keukenkasten aanwezig zijn. Deze keer heb je nodig:

• Honderd gram tarwebloem.
• Drie verse kippeneieren.
• Vier eetlepels suiker.
• Honderdvijftig milliliter melk.
• Een halve eetlepel bakpoeder.
• Een kwart van een pakje boter.

Om een ​​smakelijke beer "Barney" te krijgen, waarvan het recept in deze publicatie volledig wordt begrepen, moet u alleen verse, hoogwaardige producten gebruiken.

Beschrijving van het proces

Stuur de rauwe kippeneieren naar een kom gevuld met gesmolten boter en meng grondig. Giet in de resulterende massa in de melk en klop nogmaals.

In een aparte kom,gezeefde tarwemeel, kristalsuiker en bakpoeder. Aan de beer "Barney", het recept waarvan je nu zult leren, het bleek meer geurig, je kunt vanilline toevoegen aan de losse ingrediënten. Het resulterende mengsel wordt voorzichtig in een kom met eieren en boter gebracht en tot een homogene massa gezwaaid. Het afgewerkte deeg mag niet te dik zijn. Uiterlijk zal het lijken op zure room of yoghurt.

Het resulterende deeg wordt in vormen gegoten enverzonden naar de oven. Beren worden gebakken, waarvan het zelfgemaakte recept iets hoger te zien is, in de oven, voorverwarmd tot tweehonderd graden. Na ongeveer twintig minuten worden ze uit de oven verwijderd, afgekoeld en pas daarna uit de vormen verwijderd. Anders kan het warme dessert in meerdere delen breken.

Variant met bananenvulling

Mishka "Barney", waarvan het recept zal worden gepresenteerdverder, het blijkt ongewoon zachtaardig en geurig te zijn. Dit koekje is op geen enkele manier inferieur aan het analoge winkelgeheugen en bevat, in tegenstelling tot het laatste, geen schadelijke toevoegingen. Voordat je met de test gaat werken, ga je naar de winkel voor alle benodigde producten. In dit geval moet u bij de hand hebben:

• Honderd milliliter melk.
• Een grote rijpe banaan.
• Honderd gram tarwebloem.
• Een theelepel bakpoeder.
• Een kwart van een pakje boter.
• Drie verse kippeneieren.
• Vijftig gram bruine suiker.

Van het gespecificeerde aantal componenten worden zes grote of twaalf kleine beren verkregen.

Technologie van voorbereiding

Om je een beer "Barney" te bakken, een recept metfoto waarvan u kunt zien in de publicatie van vandaag, zoals uw kind, u moet alleen verse en hoogwaardige producten gebruiken. Het is ook belangrijk om de aanbevolen verhouding van ingrediënten nauwkeurig te observeren.

Meng rauwe kip in een schone diepe komeieren en voorgesmolten boter. Dit alles wordt grondig gemengd tot uniform. Gebruik in de regel een gewone bloemkroon.

In de gerechten met het resulterende mengsel, giet in de melk enlangzaam uitgegoten tarwemeel gezeefd. Vervolgens worden het bakpoeder en de bruine suiker daarheen gestuurd en goed gemengd. Het gevolg is dat je een redelijk vloeibaar deeg krijgt, vergelijkbaar met dat waaruit je pannenkoeken maakt.

Sinds de beer "Barney", wiens receptwordt beschouwd in dit artikel, zal worden met een bananenvulling, moet je beginnen met het voorbereiden van de vrucht. Het wordt geschild, in kleine stukjes gesneden, in een aparte kom geplaatst en grondig met een conventionele vork gekneed.

In de voorbereide siliconen vormen worden gegotenvloeibaar deeg. In het midden van elk van hen verspreid over een theelepel bananenpuree. Daarna worden de gevulde vormen naar de oven gestuurd, verhit tot tweehonderd graden. Na ongeveer vijftien minuten worden ze uit de oven verwijderd en gekoeld. Pas daarna komen gekoelde beren uit de mallen en worden ze op tafel gezet. Om het zelfgemaakte dessert smaakvoller te maken, wordt vanilline aan het deeg toegevoegd.