Kool is lang een permanent product geweestons menu, deze heerlijke en gezonde groente die we eten in rauwe, gekookte en gezouten vorm, we braden het, stoofpot, kvass en kachel. Naast de manieren van koken, zijn koolvariëteiten ook divers, zoals witte kool, broccoli, kleur, Brussel, Beijing ... De hoeveelheid variëteiten, vormen en kleuren van deze groente is verbluffend.
De belangrijkste positieve kwaliteit van kool isextreem rijke vitamine-minerale samenstelling. Het bevat bijna alle groepen vitaminen, zuren, minerale zouten, eiwitten, calcium en fosfor. Vanwege het nut ervan wordt kool veel gebruikt als een medicinale plant, en komt ook het menu van veel diëten binnen. Er is een kooldieet voor gewichtsverlies, ontwikkeld aan het einde van de twintigste eeuw voor mensen die een operatie hebben ondergaan. Maar het bleek dat dit dieet ook nuttig is voor mensen die extra kilo's willen verliezen. Voedingsdeskundigen noemen kool zelfs een groente met calorische inhoud met een minteken, omdat ons lichaam veel meer energie nodig heeft voor het verwerken van kool dan dat het krijgt door het te eten.
Kooldieet voor gewichtsverlies heeft veelvariaties, en de meest populaire is een dieet op koolsoep of soep. De duur van een dergelijk dieet is zeven dagen, de pauze tussen dergelijke "koolweken" moet minstens twee maanden zijn, omdat bij te frequent en langdurig gebruik van het dieet, er een kans is op het ontwikkelen van bijwerkingen zoals verminderde concentratie, zwakte, vermoeidheid, hoofdpijn en apathie. .
Het belangrijkste ingrediënt van dit dieet is koolsoep,bereid uit 500 gram witte kool, 6 pijlen groene uien, 100 gram bruine rijst, 5 stelen bleekselderij, 5 wortels, 2 paprika's, 2 tomaten en 6 uien.
Methode van voorbereiding. Was alle groenten. Snijd de kool, in blokjes gesneden wort of stro, peper - plakjes, uien - ringen, bleekselderij - kleine stukjes. Schil met een tomaat, schil ze eerst af met kokend water. Alle groenten in een grote bak doen, ze met water uitgieten, aan de kook brengen, enkele minuten zonder deksel koken. In een andere pan, kook de eerder gewassen bruine rijst, sluit het deksel, laat het brouwen. In de bijna klaargemaakte koolbouillon voor gewichtsverlies, voeg je de geïnfuseerde rijst, gehakte ui en zout toe.
Producten die kooldieet bevattenvoor gewichtsverlies, kan bijna volledig voldoen aan de behoefte van het menselijk lichaam aan micro-elementen en vitamines. Bruine rijst is bovendien een uitstekend adsorbens, dat toxines en gifstoffen gemakkelijk uit ons lichaam verwijdert.
Tijdens dit dieet, het gebruik vankoolsoep in onbeperkte hoeveelheden (meer dan je nodig hebt, kun je nog steeds niet eten). Ook, als een extra hulpmiddel kan vers geperst kool sap worden gebruikt, voor gewichtsverlies is gewoon onvervangbaar, direct geassimileerd en het brengen van een massa van nuttige stoffen in het lichaam.
Het belangrijkste product van het dieet is, natuurlijk, koolsoep, daarnaast bevat het menu bij benadering:
Deze versie van het dieet is vrij streng, maar je kunt het weerstaan. Om de doeltreffendheid van dit dieet te verbeteren, zoals elke andere, wordt een matige lichaamsbeweging aanbevolen.
Een andere zeer effectieve variëteitkooldiëten is een tiendaags kooldieet voor gewichtsverlies, dat naast het wegwerken van overtollige kilo's ook gericht is op het reinigen van de darmen. Het menu van dit dieet is vrij eentonig en wordt elke dag herhaald.
Het ontbijt bestaat uit koffie zonder suiker (u kunt een vervangingsmiddel gebruiken).
Voor het avondeten een koolsalade met een eetlepel boter (ongeraffineerde groente) of koolsoep. Eens in de twee dagen mag er nog een gekookt ei worden gegeten.
Het diner omvat een van de drie opties: 250 gram magere vis, 250 gram vetarm vlees of 200 ml kefir-vetgehalte van 1%.
Tussen de maaltijden door mag je kool binnenkrijgenalle hoeveelheden en groene thee. Verboden zout, suiker, meelproducten en alcohol. Tijdens een dieet moet je een voldoende hoeveelheid vloeistof drinken, bij voorkeur als het nog mineraalwater is.
</ p>